lunes, 3 de noviembre de 2008

ENCUENTRO FINAL

Con la culminación de este ciclo cerramos una etapa del proyecto con la que el mismo se ha transformado en realidad. Por ello, queremos agradecer a todos los que hicieron posible que ello suceda. Eduardo y Marcelo Salusso, propietarios de La Bodega del Buen Suceso, Sebastián Valfre, responsable de los Maridajes de cada encuentro, Luciano Menardo, que ha documentado todo este ciclo con fotos y videos de altísima calidad, Claudia Rossa, pastelera profesional incorporada como profesora del taller, Carlos Polo, Propietario de El Super Market de la Carne, y a El Maridaje. Todos ellos comprometieron su prestigio personal y empresario al confiar en un proyecto inédito en Villa María, cosa que habla a las claras de su gran generosidad, por ello nuestro agradecimiento es doble. A quines asistieron al taller les estamos eternamente agradecidos por la predisposición, por el buen humor, por la impresionante publicidad boca a boca, y por el clima mágico que generaron en cada encuentro. Cerrar el ciclo con el elogio de todos ustedes y con una convocatoria que nos ha desbordado nos compromete a seguir pensando en éste y otros proyectos que los incluya como protagonistas. Esperando que así sea, contando desde ya con el apoyo de ustedes en los próximos encuentros y proyectos, nos despedimos hasta el ciclo que viene...