El martes 12 de agosto comenzó el taller con un éxito que superó ampliamente todas las expectativas. Van, entonces, los agradecimientos a todos quienes hacen posible que llevemos adelante éste proyecto: Gracias a Eduardo Salusso, propietario de La Bodega del Buen Suceso, que es un lugar alucinante en donde lo que hacemos toma un clima y una dimensión impresionante gracias a la calidez y la onda que aporta ese lugar, a Mati Polo y Nico Carsetti propietarios de El Maridaje, socios de Eduardo en La Bodega e integrantes del equipo que hacemos el taller, muy especialmente a Yani Valfre que además de aportar los vinos, auspiciarnos y recomendar los maridajes, nos da aliento y nos impulsa con la fuerza emprendedora y optimista que lo caracteriza, a Carlitos Polo, propietario de El Super Market de la Carne, que también confió en nuestro proyecto y nos auspicia; a Luciano Menardo, que nos hace las fotos con una profesionalidad y talento fuera de lo común, y por su puesto a todos los participantes inscriptos e invitados que fueron los protagonistas de una noche fantástica, gracias por la onda, por divertirse y divertirnos!!!
Mientras la gente llegaba de a poco, los fuimosrecibiendo con un bocadito y un vino....
Luces bajas, música muy cool, sillones
confortables, gente dispuesta a relajarse y dejarse
llevar por nuestra propuesta, fueron la clave para
arrancar la noche!
Luego pasamos a la cocina......
PRESENTAMOS EL PLATO PRINCIPAL A LO GRANDE!!!!
Y LUEGO DEL TRABAJO: A DISFRUTAR!!!!
Gracias de nuevo a todos, el martes 26 estaremos de nuevo, con una nueva propuesta, los esperamos allí...
Lsa clases se desarrolladan en las instalaciones de La Bodega del buen Suceso, sito en calle San Luis Nº 100 (Entrada a Jardin del Golf) - Villa Nueva.- SI QUERES PARTICIPAR EN EL TALLER SOLICITA información e inscripciones a los siguientes teléfonos y direcciones. El Maridaje Tel 4613395 – Dirección: Entre Ríos Nº 487 – Villa María.-La Bodega del Buen Suceso: tel. 4913643 – Dirección: San Luis Nº 100 (Entrada a Jardin del Golf) – Villa Nueva.
2 comentarios:
Yo quiero participar, pero me queda un poco a trasmano...
Hola!!! Soy Carla y me entere de tu blog por el diario y me encanta...!
Te cuento que soy Pastelera Profesional, recibida hace un año en Celia (poco tiempo, pero con mucha pasion)y ahora terminando el primer año de cocinero profesional en Capacitar.
Me encantaria participar de tu taller y si puedo dar una mano con lo poquito que sé estaria buenisimo.
Adelante conm este proyecto.
saludos.
Carla
corchu@hotmail.com
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